Nantes, chef-lieu de la Loire-Atlantique, et Gijón, principale ville des Asturies, région du Nord de l’Espagne, se sont inévitablement rapprochées…
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Escapade du mois de mars : à s’en lécher les doigts !
L’escapade du mois de mars est réservée aux gourmands les plus créatifs : ils auront la possibilité de pénétrer dans…
Gijón Gourmand: Princesitas et petits-fours aux noix La Playa
C’est une des confiseries des plus aromatiques de la ville. Son atelier dont la ventilation donne sur la rue Moros,…
Gijón Gourmand: Tuile aux amandes- La Fé
Miguel Álvarez continue d’être à la tête de cette entreprise familiale qui bientôt aura 40 ans et qui jouit d’une…
Gijón Gourmand: La casa del chocolate- Semifrío de arroz con leche
Tino Helguera est l’un des plus grands pâtissiers du pays. Champion d’Espagne et second au niveau mundial, après avoir conquis…
Gijón Gourmand: Pañuelo de Chocolate
C’est la dernière nouveauté significative de la ville. Elle a été inaugurée à la Saint-Sylvestre 2010. Après cinq ans d’École…
Gijon Gourmand: Casadiella Asturiana
Nous allons à la pâtisserie Biarritz pour manger “casadiellas”. Voulez vous venir avec nous? C’est Durant les années 70 qu’un…
Gijon Gourmand: Le battement d’Argüelles
Gijón Gourmand nous présente aujourd’hui l’une des plus irrésistibles tentations, le Battement de Pomme. Une œuvre d’art en miniature qui…
Gijón Gourmand, la route la plus douce de Gijón
Tout un art avec peu de matière première, peu en plus ont besoin les spécialistes en mesures et poids, qui…
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